Jika pernah ada permainan yang memunculkan gambaran pemain kaya dengan pakaian malam mewah, perjudian untuk taruhan kaya, itu adalah bakarat. Ada tiga varian permainan yang biasa tetapi Punto Banco adalah variasi menyimpangkan populer yang ditemukan di kasino Amerika Utara. Meja bakarat lazim berukuran sebesar meja dadu, dikelola sambil tiga dealer kasino dan dapat menampung sekitar selusin pemain.

Permainan berkisar di tangan yang dibagikan untuk ' Bankir' dan ' Pemain'. Nama-nama ini ialah judul untuk tangan yang dibagikan aja dan tidak ada bankir atau pemain tertentu. Pemain memasang taruhannya pada tangan mana yang menurut itu akan menang. Skor tangan dihitung dengan mengambil nilai nominal untuk semua kartu yang bernilai kurang dari sepuluh, satu untuk kartu as & nol untuk puluhan dan kartu bergambar. Nilai tangan adalah total nilai kartu tetapi bila lebih dari sepuluh Anda menghilangkan digit pertama. Misalnya, 8-ace-jack bernilai 8 ditambah 1 ditambah nol = 9. Namun 9-5-5 juga bernilai 9 (9+5+5 = 19, hilangkan digit pertama = 9). Jenis kartu tidak mempengaruhi nilai kartu.

Pemain menjemput giliran untuk bertindak sebagai ' dealer' meskipun ini hanya melibatkan penyerahan kartu. Seorang pemain biasanya terus bertindak sebagai dealer selama ' bankir' terus menang. Dealer memulai dengan membagikan dua kartu tertutup untuk ' bankir' dan dua kartu lainnya untuk ' pemain'. Tergantung pada totalnya, dealer kasino dapat menginstruksikan ' dealer' untuk membagikan kartu unik. Dengan seluruh kartu dibagikan, taruhan yang menang dibayarkan atau kekalahan dikumpulkan.

Kartu ketiga bisa dibagikan kepada ' pemain' atau ' bankir' tergantung pada aturan berikut.

Jika Pemain atau Bankir mempunyai 8 ataupun 9 kartu tidak akan ditarik lagi. Jika Pemain mempunyai total 0-5, Pemain memukul satu kartu tetapi berdiri di 6-7. Bila Pemain tidak memukul, Bankir memukul bila dia mempunyai 0-5, & berdiri di 6-7. Bila Pemain memperoleh angka dua atau 3, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-4, dan berdiri dalam angka 5-7. Jika Pemain mendapat nilai 4 ataupun 5, Bankir memukul jika ia mendapat angka 0-5, dan hidup di angka 6-7. Jika Pemain memperoleh angka 6 atau 7, Bankir memukul jika ia mendapat nilai 0-6, & berdiri dalam angka tujuh. Jika Pemain mendapat angka 8, Bankir memukul bila ia mendapat angka 0-2, dan berdiri di nilai 3-7. Pemain menarik kartu as, 9, 10, atau kartu wajah, Bankir memukul jika dia memiliki 0-3, dan bertahan pada 4-7.

Pada dasarnya ialah permainan untung-untungan, kekurangan keterampilannya diimbangi secara besarnya taruhan yang terlibat. Di banyak kasino, taruhan minimum dapat dimulai dari $25 dan pemain yang berdedikasi kerap kali bertaruh ratusan atau bahkan beribu-ribu dolar pada satu permainan yang melepaskan suasana eksotis pada bakarat.